Декокт “Колючка”. “Ведьмак”. По мотивам. “Литературная кухня” (почти по Гоголю)
У Николая Васильевича Гоголя есть повесть “Коляска”, где есть упоминание загадочного напитка : “…воздвиг городничий во время своей молодости, когда не имел еще обыкновения спать тотчас после обеда и пить на ночь какой-то декокт, заправленный сухим крыжовником.”
Решил поинтересоваться, что это и как его употреблять?
Луковая столица России — Лух
Пробовали когда-нибудь варенье из лука? Сомневаетесь, что такое вообще бывает? А вот в Луковой столице России — поселке Лух огромная книга с рецептами из этой овощной культуры.
Из чего же сделаны чипсы Pringles
Многие люди искренне верят, что чипсы делаются из картофеля. Просто его нарезают тонкими ломтиками и обжаривают специальным образом, вот и всё. Я тоже долгое время думал именно так.
Как выбрать хороший чай
Чай популярен во всем мире и насчитывает сотни сортов: от классических черных и зеленых, до фруктовых, улуна и пуэра. Как не запутаться в многообразии и выбрать качественный чай? Расскажем в статье.
Кухонные дела крестьянки, как все было сложно и интересно организовано при готовке и хранении еды
Раньше привычных нам кухонных плит, холодильников, посудомоек не было. Но крестьянки всем этим девайсам находили замену. Готовили на печи. Еду хранили в подполе, в специальных шкафах.
Отвар из хвои сосны: польза, вред и противопоказания, особенности применения
В зимнее время организм человека испытывает недостаток витаминов и минералов, а значит наиболее уязвим и часто подвергается простудным заболеваниям. Издревле сосновые иголки использовали в лечебных целях. Отвары на основе хвои применяют по сей день. Зимой концентрация полезных веществ в хвое повышается в несколько раз.
Травяные сборы: виды и польза
В лечебных целях обычно используют однокомпонентные травяные отвары. В таких напитках свойства растений раскрываются в полной мере, а сам чай обладает направленным действием. Однако в некоторых случаях дополнительные компоненты усиливают эффект от терапии.
Основные правила сервировки стола: выбор и расположение посуды, приборов, салфеток
Соблюдение этикета сервировки стола в первую очередь говорит о хорошем отношении хозяина дома к гостям. Однако в последнее время встретить правильно накрытый стол можно лишь на разного рода официальных мероприятиях, банкетах или фуршетах.