Команда немецких учёных решила подсчитать, сколько разных видов молекул содержится в пиве, и оказалось, что это невероятно сложный продукт: количество разных молекул исчисляется десятками тысяч!
Сколько пузырьков в бокале пива
Французские учёные подсчитали, сколько пузырьков образуется в бокале пива — оказалось, что больше, чем в шампанском.
«Чайный гриб» планируют использовать в электронике. Он станет основой электронных микросхем
Британские ученые опробовали методику, позволяющую печатать электронные схемы на высушенных ковриках «чайного гриба». Такая основа намного легче и дешевле, чем ее керамические и пластиковые альтернативы.
Крабов и осьминогов в Великобритании признали чувствующими животными
Варить лобстеров живьем больше не будут.
Болоньезе из жучков: пищевые эксперименты британских ученых и программа борьбы с голодом
Британские ученые решили провести эксперимент и ввести в рацион учеников начальных школ в Уэльсе еду, приготовленную из сверчков, мучных червей и других насекомых. Все это из-за глобального потепления, а также энергетического и продовольственного кризисов в Европе.
Водка из чернобыльских яблочек
Британские и украинские учёные из компании Chernobyl Spirit Company пытаются оспорить конфискацию полторы тысяч бутылок водки из яблок, выращенных в «зоне отчуждения».