Стоить дешево мраморное мясо просто не может, это связанно с тем, что выращивание животных для приготовления мраморной говядины и сам процесс приготовления – трудоемкое и дорогостоящее занятие. Откуда же взялось столь романтичное название – мраморная говядина? Им мясо обязано своему внешнему виду.