Сегодня мы расскажем о том, как приготовить вино в домашних условиях.
Как приготовить крепкий сидр
Внимание: данная статья предназначена для лиц старше 18 лет.
Крепкий сидр на самом деле удивительно просто приготовить, но нужно немного попрактиковаться и поэкспериментировать, чтобы сделать его правильно. Вот основные шаги, необходимые для приготовления крепкого сидра, вместе с некоторыми вариациями для рассмотрения.
Ингредиенты
На 20 литров крепкого сидра
-
20 л. яблочного сока или яблочного сидра
-
1 пакетик сухих винных дрожжей или сухих пивных дрожжей
-
2 таблетки Campden (необязательно)
-
2 ч. л. (10 мл.) пищевые дрожжи (необязательно)
-
1 стакан (250 мл.)
читать дальше>>> “Как приготовить крепкий сидр”
Как делать виски!
Внимание: данная статья предназначена для лиц старше 18 лет.
В мире существует множество различных сортов виски, но основные этапы их приготовления очень похожи. Для изготовления собственного виски требуется всего лишь несколько инструментов и продуктов. Процесс изготовления виски делится на ряд этапов, которые проходят в течение нескольких недель. Этот рецепт покажет вам, как сначала сделать кукурузное пюре, промыть его, перегнать, а затем вселить дух подлинного виски.
Ингредиенты
-
4,5 кг целых неочищенных ядер кукурузы
-
19 л воды, плюс дополнительно теплая вода для прорастания
-
Примерно 1 чашка (237 г) шампанских дрожжей (см.
читать дальше>>> “Как делать виски!”

