Удиви cвoим o-де-ви! Гoтoвим «Eau-de-vie de frambоises» – opигинальный бренди из мaлины
Фpамбуaз – эльзаccкий мaлинoвый бpенди
Кальвадос: история, этапы, необходимое оборудование и простые рецепты в домашних условиях
«Настоящий кальвадос не пьют, а как будто вдыхают» – так считала героиня романа «Триумфальная арка».
Как вырастить ананас дома
Можно ли посадить и вырастить ананас в домашних условиях? Оказывается, можно, и это не так уж и сложно, как можно поначалу подумать. Если знать все нюансы, то выращивание ананаса в квартире будет увлекательным и простым занятием.
Итальянская граппа в домашних условиях
Граппа – это итальянское виноградное бренди, которое под силу приготовить своими руками любому виноделу.
Универсальная технология приготовления вина из сока (яблочного, виноградного…)
Иногда виноделам приходится работать не с плодами, а с уже готовым соком. Подробную методику приготовления вина из сока мы рассмотрим в этом материале.
Яблочный сидр в домашних условиях (с газом и без)
В большинстве случаев сидр делают путем сбраживания яблочного сока на диких дрожжах. Но подойдет любой другой сок, например, грушевый, технология не меняется.
Как приготовить вино в домашних условиях.
Сегодня мы расскажем о том, как приготовить вино в домашних условиях.
