Можно ли посадить и вырастить ананас в домашних условиях? Оказывается, можно, и это не так уж и сложно, как можно поначалу подумать. Если знать все нюансы, то выращивание ананаса в квартире будет увлекательным и простым занятием.
Начнем с того, что ананасы размножаются двумя способами – семенами и хохолком. Поскольку в России продаются только сорта ананаса без семян, то нам остается тольо вырастить ананас из верхушки.
Ананас любит тепло и свет, а также легко переносит засуху, ведь его родина – Бразилия, Южная Америка и тропики. В некоторых странах с нетропическим климатом. научились выращивать ананасы в теплицах, поэтому вырастить ананас дома не составит большого труда. Это многолетнее растение на вашем подоконнике может не только радовать вас как домашний цветок, но и время от времени дарить вам свои плоды, а выращенное своими руками – вдвойне вкуснее.
Выбор ананаса для посадки
Лучшее время для посадки ананаса – это конец лета и начало осени. Именно в это время нужно покупать плод, но лучше брать его не у продавцов на улице, а в супермаркетах или крытых рынках. Если ананас окажется немного подморожен, то хохолок потеряет способность к росту. Именно поэтому, не рекомендуется покупать ананасы для посадки в зимнее и весеннее время, потому что ананасу достаточно совсем немного побыть на холоде или в прохладном месте, даже при разгрузке фруктовой фуры, чтобы охладиться и потерять способность к размножению. Ананас не переносит холод, помните об этом. Итак, выбирайте такой ананас, чтобы он и его хохолок были в хорошем состоянии. Лучше покупать ананас из свежего привоза, а не уже полежавший и с подвядшим хохолком. Листья хохолка должны быть крупными, твердыми, яркими, зелеными и с неповрежденным центром, т.к. именно из него в дальнейшем вырастет ваш ананас.
Посадка ананаса
Теперь о том, как посадить ананас. Сажать ананас лучше сразу после покупки, не откладывая это дело надолго, ведь чем быстрее его посадить, тем лучше он будет расти. Возьмите чистый острый нож и аккуратно срежьте хохолок ананаса – так, как показано на этой фотографии.
Если вы срезали хохолок так, как указано на фотографии выше, то теперь отрежьте всю мякоть, оставив лишь пенек.
Если же срезали только хохолок, без мякоти, то в этом нет ничего страшного. Нужно лишь убрать нижний слой листьев, чтобы получился аналогичный пенек. Благодаря этому ананас лучше приживается.
Бывает, что под листьями ананаса уже начали рости корни. Такие корни уже не вырастут, но срезать их не нужно.
Затем место среза промойте слабым раствором марганцовки, после чего присыпьте срез размельченным древесным углем или таблетками активированного угля. Вместо угля можно использовать золу, если она доступнее. Перед посадкой дайте срезу подсохнуть в течение примерно пяти часов. Вместо этого можно подвесить срезанную верхушку ананасами листьями вверх примерно на неделю, можно чуть больше, можно чуть меньше. Делается это для того, чтобы срез немного зажил, иначе хохолок может просто загнить.
Для посадки выбирайте не слишком большой горшок – не больше 0,5-0,6 литров. На дно насыпьте сначала дренаж, либо гальку и керамзит, затем земляную смесь. Смесь эта должны быть рыхлой и состоять из обычной земли, торфа, перегноя и песка (лучше речного), примерно в равных частях. Можно делать эту смесь самостоятельно, а можно купить уже готовую в магазине, которая называется земляной смесью для бромелиевых. Далее полейте эту смесь горячим раствором марганцовки, чтобы тщательно продезинфицировать землю. И лишь через пару дней в нее можно сажать хохолок ананаса.
Сделайте в центре горшка углубление (2-3 см) шириной немного больше, чем немного очищенный от листьев снизу ствол хохолка. В эту ямку насыпьте немного измельченного угля или золы, чтобы избежать подгнивания хохолка. После того как вы опустите туда хохолок, нужно хорошо примять землю. И это еще не все – приделайте несколько небольших палок по краям горшка, чтобы привязать к ним хохолок. Это нужно сделать для того, чтобы он не падал, а всегда был зафиксирован в одном положении. Слегка увлажните землю, но не залейте. Оденьте сверху полиэтиленовый пакет (чем прозрачнее, тем лучше) и поставьте горшок в самое светлое место в вашей квартире. Но не там, где его может продуть и не на прямые солнечные лучи, иначе ничего не вырастет. Никогда не забывайте, что ананас очень любит тепло. Ему нужна как минимум температура +25+27 градусов, что обеспечивает пакет, одетый на горшок. Зимой можно ставить горшок поближе к батарее или прямо на нее, но подложив подставку из дерева или пенопласта.
Как приживается ананас и начало его роста
Приживается хохолок от одного до двух месяцев. Должен пройти как минимум месяц, чтобы саженец пустил корни. После того, как он приживается, начинают расти новые листья. Полиэтиленовый пакет можно будет снять через 2 месяца после посадки ананаса, когда вы увидите, что он прижился и растет.
Как ухаживать за ананасом
Поливайте ананас редко, но очень обильно и только теплой водой, слегка подогретой, примерно до 30 градусов. Ананасу нужен именно такой способ увлажнения, потому что на родине в тропиках он привык жить долгое время среди засухи, а потом накапливать воду во время обильных тропических ливней. Так что выжидайте момента, когда земля в горшке полностью высушится. Можно добавлять в воду для полива немного лимонного сока. И еще один момент – поливайте не только землю, но все листья ананаса, т.е. именно так, как его поливал бы дождь в естественных условиях. Листья ананаса обладают свойством накапливать влагу, поэтому им тоже необходима вода, а не только корневой системе.
Когда вы увидите, что горшок стал маловат вашему подросшему ананасу, пересадите его в более крупный горшок. Не стоит сажать ананас сразу в слишком большой горшок, нужно пересаживать растение каждый год, постепенно увеличивая размер горшка. Ствол при каждой пересадке нужно углублять в землю на полсантиметра. Пересаживайте свой ананас очень осторожно, ни в коем случае не разрушая кома земли. Когда растение достигнет трех-четырехлетнего возраста, т.е. станет совсем взрослым, ему хватит 3-4 литрового горшка.
И не забывайте поддерживать необходимую для ананаса температуру. Если она опустится до +18+20 градусов, то растение погибнет. Летом делать это будет довльно просто, а вот зимой ухаживайте за своим ананасом старательнее. Например, ему нужен свет не менее 12 часов в сутки, поэтому подсвечивайте его люминесцентной лампой.
Ананас нужно периодически подкармливать, примерно два раза в месяц (каждые две недели). Это тропическое растение не любит известь и древесную золу, т.е. щелочные удобрения, зато ему подойдут минеральные удобрения и, например, коровяк. Можете использовать комплексные удобрения для цветков – вашему ананасу это также пойдет на пользу.
Как заставить ананас цвести
Цвести и плодоносить ананас начинает именно после регулярных подкармливаний, примерно через 2,5-4 года со момента его посадки. В среднем листья ананаса в таком возрасте достигают 80 см. Но зачастую ананас не желает цвести сам по себе. Тогда нужно немного помочь ему, спровоцировать его на цветение.
Для этого оденьте на растение плотный полиэтиленовый пакет, а рядом с его горшком положите несколько дымящихся углей примерно на десять минут. Повторяют такую процедуру три раза с интервалом в неделю. После этого через два-три месяца ваше растение пустит соцветие, из которого в дальнейшем в течение примерно четырех месяцев разовьется плод.
Есть еще один способ, как заставить ананас цвести. Для этого вам понадобится 10-граммовый кусочек карбида, из которого вам нужно будет сделать раствор и полить им ваш ананас. Возьмите литровую емкость с водой и положите в нее ваш кусочек карбида. Полученным раствором вам нужно будет поливать точку роста ананаса через день в количестве 25 мл, пока не увидите цветонос. Происходит это обычно через два месяца после начала процедуры. Лучше всего делать это в летнее время.
Другие способы выращивания ананаса дома
Есть еще один хороший и несложный способ, как вырастить ананас из его верхушки – прорастить ее. Для этого нужно выкрутить из ананаса хохолок. Просто возьмите в руку всю верхушку у ее основания и поверните в сторону.
Затем уберите несколько листьев с нижней части хохолка, примерно 2 см.
Оставьте полученные хохолки ананаса на два-три дня, чтобы они немного подсохли. А лучше подвесьте их на веревочке. Это избавит ваше растение от гниения, поэтому это обязательный шаг.
Теперь возьмите стакан с водой комнатной температуры и поставьте туда хохолок ананаса. Вода должна закрывать примерно 3 см хохолка, и менять ее нужно каждые два или три дня.
Если вы в дальнейшем захотите посадить больше ананасов, то вам не обязательно понадобится покупать новые плоды. Когда посаженный вами ананас достигнет зрелого возраста, то он начнет давать отростки. Увидеть их можно у основания стебля. Садить их нужно точно также, как и хохолок от ананаса, купленного в магазине.
В домашних условиях можно вырастить ананасы весом от 300 грамм до целого килограмма.
Теперь вы знаете, как сажать и выращивать ананас дома, и можете удивить своих близких и друзей плодами со своего подоконника. И если кто-то еще сомневается, что можно самим вырастить ананас, вы докажете им возможность этого. Следуйте инструкциям, и у вас все обязательно получится!
Публикация:
