Портал в злачные места и гид по тропам настроений, в целях непринуждённого трёпа и серьёзных бесед, за чашкой чая или чего и покрепче!
В этой рубрике объединены рецепты, традиции, этикет. Всё, что касается застолья, трапезы и заведений, причастных к этому таинству человеческого времяпровождения и приятной необходимости.
Я вообще слабо разбираюсь в готовке еды, а тем более в каких то изысканных процедурах. По этому всегда думал, что применение алкоголя в приготовлении пищи – это какой то понт или необходимость сделать что то реально с алкоголем.
А тут оказывается выясняется много интересных нюансов и подробностей. Все ли вы их знаете?
Во Франции сырные тарелки – деликатес, закуска, десерт или вовсе полноценное блюдо. Все зависит от того, как вы составите композицию. В России уже начинают понимать, в чем тут соль, но большинство еще считает это незамысловатой подачей к вину. На деле – это целое искусство, гурманы постоянно экспериментируют в поисках лучшего гастрономического сочетания.
Как же вкусно бывает похрустеть под картошечку маринованными огурчиками! И самим делать необязательно – можно купить готовые. Только какие выбрать — дорогие? Или ничем не плохи и дешёвые? И, кстати, какие из них отечественные, а какие – индийские, привезенные в огромных пластиковых бочках?
В этой статье расскажу несколько вещей, которые полезно знать про орехи. Приведенная здесь информация касается совершенно любых орехов, поскольку у них у всех есть одно общее свойство: перевариваются они трудно и долго. Поэтому перед употреблением их надо тем или иным способом обрабатывать: жарить, проращивать или хотя бы замачивать.
Многие люди пьют именно растворимый кофе, в чем нередко себя корят. Бытует мнение, что это суррогатный напиток, который приносит организму вред. Но насколько такое народное мнение является обоснованным и соответствует действительности, людям абсолютно непонятно.
А не заварить ли нам «Доширак», чтобы заморить червячка? Использовал этот продукт и в студенческие годы и в армии и сейчас бывают времена, когда ем “Дошик”. Не испытываю к нему какое-то резкое отвращение, как некоторые.
Люблю я подкинуть дровишек во все эти споры о щах-борщах. Вот скажите мне, русское ли это блюдо – щи? Я понимаю, когда с квашеной капустой. Но просто с капустным отваром, – что неужели нигде не делали подобное. – Да во множестве стран, начиная с Древнего Рима!
Разыскивая фотоматериал о советском пиве в интернете, я заметил, что периодически вперемешку с фотографиями попадаются кадры из наших старых фильмов. Вот я и решил вспомнить те фильмы, в которых главные герои (да и не главные) пьют пиво
Утро! Что вам рассказать? А давайте сейчас сконцентрируемся конкретно на яичнице.