Русская сервировка — порядок подачи блюд, которому научился весь мир

Русская сервировка — порядок подачи блюд, которому научился весь мир

В России сегодня распространена французская сервировка, а в ресторанах Франции, например, блюда подают в русском стиле. Почему в гастрономическом мире произошла такая путаница?

12

Роковой пик наслаждения. История мороженного

Роковой пик наслаждения. История мороженного

Герцог Тосканский был в ярости. Соглядатай только что донес ему о страшном предательстве: личный шеф-повар герцога продал тщательно хранимый рецепт «ледяного деликатеса» герцогу Пармскому. Уже через несколько минут стража ворвалась в комнату шеф-повара. Но тот сбежал – сломя голову поскакал в Парму, надеясь укрыться там. Денег, которыми был оплачен рецепт, повару с лихвой хватило бы на всю жизнь. Но через пару дней его нашли заколотым, как жирного поросенка. Тосканцы не простили предателя…

10

Интересная история “Киевского” торта (рецепт бонусом)

Интересная история "Киевского" торта (рецепт бонусом)

Утверждение, что торт в Советском Союзе был чем-то большим, чем просто торт не вызывает противоречий ни у кого из бывших советских граждан. Торт был венцом пиршества и абсолютным большинством населения воспринимался как апогей благополучия.

13

© 2019 - 2024 BarCaffe · Информация в интернете общая, а ссылка дело воспитания!

Авторизация
*
*

Регистрация
*
*
*
Генерация пароля