Идеальная сырная тарелка и вино – полезные лайфхаки

Идеальная сырная тарелка и вино – полезные лайфхаки

Во Франции сырные тарелки – деликатес, закуска, десерт или вовсе полноценное блюдо. Все зависит от того, как вы составите композицию. В России уже начинают понимать, в чем тут соль, но большинство еще считает это незамысловатой подачей к вину. На деле – это целое искусство, гурманы постоянно экспериментируют в поисках лучшего гастрономического сочетания.

13

Надписи-обманки на бутылке вина

Надписи-обманки на бутылке вина

На бутылке можно встретить много непонятных слов, которые кажутся очень значимыми, но на самом деле некоторые производители лишь вводят вас в заблуждения своими громкими терминами, надеясь, что вы подумаете, что это первоклассное вино.

3

Разговор о винах в тетрапаках.

Разговор о винах в тетрапаках.

Стеклянная бутылка — традиционная тара для вина, пригодного к долгому хранению. Но бутылки не лишены недостатков: они довольно увесистые и при этом хрупкие, их транспортировка и хранение обходятся дорого.

7

Рецепт приготовления вина из крыжовника!

Рецепт приготовления вина из крыжовника!

Кто знает, когда появились первые сосуды для вина? Возможно, они ровесники каменных стрел или палок – топоров? А давайте представим, что перед нами стойбище древних людей. Они едят сладкие виноградные ягоды.

2

Почему виноград “Изабелла”, из которого делают “Лыхны” запрещён в большинстве стран

Почему виноград "Изабелла", из которого делают "Лыхны" запрещён в большинстве стран
Почему виноград "Изабелла", из которого делают "Лыхны" запрещён в большинстве стран

Я уже писал, что у меня довольно непритязательный вкус на вино. Мне нравятся вина, которые сделаны из винограда “Изабелла”. В России самое популярное из таких вин – абхазское “Лыхны”.

Кроме того, оно не просто самое популярное из “Изабеллы”, оно одно из самых потребляемых вин в России вообще. Недавно, я писал заметку об объёмах потребления, если вам интересно, то в конце дам ссылку.

Поэтому я был удивлён, когда узнал, что в большинстве стран Европы этот сорт винограда запрещён.

читать дальше>>> “Почему виноград “Изабелла”, из которого делают “Лыхны” запрещён в большинстве стран”

Как выбрать бутылку вина?

Как выбрать бутылку вина?

Внимание: данная статья предназначена для лиц старше 18 лет.

Стояли ли вы когда-нибудь в проходе супермаркета, разглядывая винные ряды, с мыслью о том, какую же бутылку вам купить?

Шаги

Знаете, что старый сказ о том, что белое вино подается с белым мясом, а красное с красным мясом, слишком упрощен. В целом, вы можете наслаждаться вашим любимым вином в сочетании с вашей любимой едой, но все же, ключом верного выбора вина является объем и состав еды.


читать дальше>>> “Как выбрать бутылку вина?”